PGS.TS. Lê Mai Hương, sinh ngày 15/12/1958, quê ở Thôn Bích La, xã Triệu Thành, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị. Công tác tại Viện Hoá học các hợp chất thiên nhiên từ năm 1996 đến nay, Phó giáo sư đã trải qua các vị trí: Phó Viện trưởng, Chủ tịch Hội đồng khoa học, Trưởng phòng nghiên cứu, Phụ trách đào tạo và Hợp tác quốc tế của Viện, Ủy viên Hội đồng biên tập tạp chí Agriculture của Hàn Quốc, Ủy viên hội đồng ban tổ chức Trung tâm bảo tồn tài nguyên châu Á (ANRRC) và Ủy viên hội đồng KHSS quỹ NCCB Nafosted. Có thể nói cho đến nay PGS.TS. Lê Mai Hương đã có nhiều đóng góp to lớn cho sự nghiệp phát triển của Viện Hoá học các hợp chất thiên nhiên nói riêng và ngành Hợp chất thiên nhiên ở Việt Nam nói chung.

Xem thêm

Trong Đông Trùng Hạ Thảo có hai hoạt hất quý nhất là: Adenosine và Cordycepin. Người sành mua Đông trùng hạ thảo đều quan tâm đến hai hoạt chất này.

Xem thêm

Polysacchride β-1,3; 1,6 D-glucan là thành phần hoạt chất chính được tìm thấy trong Nấm Hầu thủ và Nấm Linh Chi, là chất cảm ứng điều hòa sinh hojccos khả năng điều hòa miễn dịch cơ thể. Đã có nhiều nghiên cứu độc lập trên toàn thế giới và trong nước đã chứng minh tác dụng của β-1,3; 1,6 D-glucan;

Xem thêm

Nghiên cứu thực nghiệm tại Phòng Thử nghiệm sinh học - Viện Công nghệ sinh học, thuộc Viện Hàn lâm Khoa học & Công nghệ Việt Nam- trên động vật thực nghiệm cho thấy TPCN Bioglucumin – G tuyệt đối an toàn cho đối tượng sử dụng  và giảm khoảng 25% men gan (AST ALT) và cholesterol toàn phần sau 8 ngày sử dụng. (*).

Xem thêm

Nấm hầu thủ (bờm sư tử) dễ nuôi trồng ở nhà và là một loại thực phẩm trị liệu tương đối rẻ. Nấm hầu thủ cho thấy tiềm năng trong việc làm chậm sự tiến triển của rối loạn thần kinh – bao gồm cả bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.

Xem thêm